04月
05
沙岙粉干
粉干是温州人非常熟悉的食品,一直以来深受市民喜爱。它宜煮宜炒,是具有悠久历史的温州特色点心。比如温州猪脏粉、平阳炒粉干等,不仅温州人吃不厌,外地来温者也很喜欢。在…
04月
01
沙岙粉干(粉干为什么叫粉干?)
粉丝是我们日常生活中常见的食品。它在制作过程中,为了解决黏连、断条等问题,常会添加明矾。 而明矾的主要成分为硫酸铝钾,其中含有较多的铝。 所以,吃粉丝过多会导…
03月
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沙岙粉干(“粉干西施”的品牌故事)
儿时,想起那酱油味道的粉干,不仅让人垂涎三尺,沙岙粉干有着几百年的历史,在这之前一直默默无闻。直到有一天,我设计了一款中国红的六角礼盒装,将它包装上市,没想到一炮…
03月
30
乐清市沙湖食品有限公司纪录片
03月
30
沙岙粉干
粉干即米制粉干,浙江省乐清市柳市镇湖头沙岙隔篱村特产,在明代中期就开始特作粉干,具有五百多年的历史,在我国南方具有悠久的生产历史。“五十都粉干”品种很多,其中“雪…